從開始到結束(十三)：東張西望

從四方八面聽來的消息，我的一位前上司史丹尼將會離職。而我這個從清水灣到將軍澳的系列剛好寫到這裡…史丹尼剛好要出場了！

在香港步步創高峰期間，資訊文教科由阿叔年代進入了大蕭年代。而香港步步創高峰監製在完成節目後，很快就遭逢不幸，他旗下的娛樂大搜查沒撐了多久就正式壽終正寢。而取而代之的，可以說是t記請a記同行先河的監製霍先生，導演葉仔與及編審史丹尼，而頭炮重頭節目，就是娛樂大搜查的替代品：東張西望(第一代)。

老實說，大家記得第一代的東張西望嗎？那是一個娛樂性資訊節目…簡單點說，就是開心大發現+香港乜都有。有些甚麼item？

開心大發現系列的有：用橡筋套在腳指頭上，會走得比較快…

香港乜都有系列的有：原來香港有一塊董建華石！……原來香港有一間水上天后廟…

主持方面，我不太記得了…但很記得他：王祖藍！那時候他本來只是一個兒童台的小卡，但因得大蕭看重，而有機會入廠主持這個黃金時段的節目。那時候他的唯一功能是扮聲，總之每日就扮吓不同聲音…如此而已！

第一代的東張西望我只參與很少，幾近沒有參與的地步。但我很記得那時候的氣氛：舊監製被迫走，換來新監製，新監製又帶來新編審新導演…大家從來沒有合作過，而這批人又輕易坐上原本很難才做到的職位。以編審來說，即使小小一個娛樂大搜查，亦有一些年資不輕的寫稿。而今一個珍貴的編審寶座居然給長期敵人a記的人坐上，大家心裡多少都已經有點不爽。

再者，這三位a記朋友的風格，對於t記的人來說是有點難以接受的，套用一句我親耳聽到的說話：他們的東西古靈精怪、陰陽怪氣…沒有錯，硬將a記風格放在t記，一班手足真的不是一時三刻可以接受的，反抗的情緒也滿大的！但人家是新老闆，一眾幕後只是敢怨不敢言…再者，大家都是放長雙眼，睇睇大蕭及你三個a記人搞得出啲咩花臣，一般都預計這個節目會草草收場。

第一代的東張西望沒撐多久，應該是不足兩星期吧…馬上就要救亡了…而我就被調入救亡組的。做法很簡單，總之一星期五晚，每晚都講飲講食，將東張西望變成一個飲食版副刊！

我記得一切都來得很突然，應該是由收到柯打到發生，只是短短兩三日之間的事。我是第一組出發拍外景的，導演是天使，天使還很花功夫，用了很多很靚的鏡頭去拍呢…而拍攝的內容是：麵食！拍銅鑼灣的xx麵(好似係雲吞麵定係牛腩麵之類)與及筲箕灣(定係側魚涌？唔記得了…)的魚旦麵，外景嘉賓主持是梁榮忠(那時候還沒有車震)。

拍完第一日，我也忘了細節，反正在車上收到消息，這個救亡行重取消了！

那我拍的東西呢？從此沒有出過街…東張西望馬上進入第三代，即是回到娛樂大搜查年代的純娛樂新聞，王祖藍沒有再主持…大蕭亦很快就失勢離去，但霍監製、編審史丹尼及導演葉仔就依然留在t記。

那時候我對他們沒多少好感，但跟葉仔拍過一個風水item，趁禮賓府(即港督府)對外開放，我們邀請風水師入內看看即將入主的曾蔭權，同港督府夾唔夾風水，與及傳聞中即將要建的風水鯉魚池，到底方位擺陣應如何…那時候葉仔帶著一部dv，東拍拍西拍拍，我真的大開眼界，他是我當時見過拿dv拿得最出神入化的導演…後來打聽，原來葉仔是攝影師出身，唔怪得之…

而編審史丹尼，在東張西望一二代，我都沒有跟他合作過。但坊間劣評如潮，有資深的寫稿更與他惡言相向…

當我離開T記到現公司工作的時候，我也遇到與史丹尼相似的局面，以我一向不愛吵架的人，在新公司也與同事大吵一場。那時候我才感受到史丹尼當初的苦處…現在回想，史丹尼的EQ真的高得厲害！

告別東張西望，我將要做一個飲食節目…從此改變了我的一生！