2011年6月1日 星期三

整粽子

對上一次整粽,已經係07年嘅事,當年amanda為求承傳整粽國技,所以用心經營了數十隻粽。


今次再整,國技又失傳了,重新學習,好彩有嫲嫲幫手…


整粽第一步,就係要天予先瞓著…



晚上一點幾開工!



amanda:我都唔記得晒點整…



嫲嫲:我都十幾年冇整過,不過都好快做起!



amanda:嫲嫲隻粽都幾靚仔喎,大家估吓我嘅作品係咩樣!



amanda:就係咁嘅樣!



嫲嫲整四隻,amanda先整起一隻…



當amanda整到第四隻,就開始漸入佳境…



凌晨三點九,初步完成,開始煮粽!



四個煲一齊開動,全電力,結果跳電…嚇死人…



amanda等到六點幾,全部粽都完工至瞓…我第二朝一起身就見到此等景況,52隻粽,勁!



雖然不是不十分完美,但這是amanda一番心意,依然好食!



1 則留言:

  1. amanda好厲害, auntie都好勁, 咁夜都咁精神~~

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